海青菜常見的種類
海青菜,目前已經是餐桌上常見的蔬菜品種,不斷的能適應大眾的口味,下面就來介紹一下 海青菜常見的種類有哪些:
1.裂片石莼。
藻體暗綠色,一般高10-12cm,也可達60cm。不規則二叉分裂。裂片似舌狀或線狀,邊緣不規則波狀或鈍齒狀。膜質,厚70-80μm。分布:生長在中潮帶及低潮帶和大干潮線附近的巖石上。
2、石莼(菜石莼)。
藻體黃綠色,長10~30厘米,可達40厘米。體近似卵形,邊緣常略有波狀,或呈廣寬的葉片狀。體厚在45微米上下。生長在海灣內,中潮帶及低潮帶的巖石上或石沼中。
3、孔石莼(石莼科)。
藻體有卵形、橢圓形、圓形和技針形、葉片上有形狀、大小不一的孔,這些孔可使葉片分裂成不規則裂片。葉邊緣略有皺褶或呈波狀。葉基部有盤狀固著器,但無柄。株高1十到四十厘米。顏色碧綠,干后濃綠色。